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EN CUISINE AVEC ALAIN PASSARD

Code EAN13 : 9782070696123

Auteur : PASSARD/BLAIN

Éditeur : GALLIMARD BD


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Pendant plus de deux ans, Christophe Blain a suivi le chef trois étoiles Alain Passard (L’Arpège) du piano de ses cuisines à ses jardins potagers. Avec un sens de l’observation singulier, il nous livre le portrait passionnant d’un chef qui a su redonner aux légumes leurs lettres de noblesse.
  • Code EAN13
    9782070696123
  • Auteur
  • Éditeur
    GALLIMARD BD
  • Genre
    Bandes dessinées - Jeunesse - Bandes dessinées - Roman graphique/ indépendant
  • Date de parution
    20/05/2011
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    696 g
  • Hauteur
    295 mm
  • Largeur
    236 mm
  • Épaisseur
    13 mm
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